Nos biscuits & croquants favoris
De l'Oreo au speculoos en passant par la meringue et la guimauve, voici de quoi jouer sur toutes les textures.
Biscuits Oreo (lot)
Émiettés grossièrement, les Oreo transforment une simple glace en cookies & cream maison. On garde quelques morceaux entiers pour le décor et on incorpore le reste juste avant de turbiner. Effet croquant garanti à chaque bouchée.
- Pour un cookies & cream maison
- À émietter ou incorporer
- Croquant et décor à la fois
Biscuits speculoos Lotus
Le biscuit caramélisé par excellence, en grand format à émietter. Concassé sur une boule ou mixé dans la base, il diffuse ce parfum chaleureux de cannelle et de cassonade. Le conditionnement malin pour ne jamais en manquer.
- Biscuit speculoos caramélisé
- À concasser ou mixer
- Grand format pratique
Brisures de meringue
De petites bouchées de meringue qui croustillent puis fondent. Parsemées sur une coupe de sorbet fruits rouges ou un parfait, elles apportent ce contraste léger et sucré qui change tout. Effet pavlova immédiat, sans rien cuire.
- Croustillant léger et sucré
- Sublime les sorbets fruités
- Effet pavlova express
Mini guimauves
Les mini guimauves, c'est le topping régressif par excellence. Moelleuses sur une glace chocolat en version chaud-froid, dorées au chalumeau sur un sundae : elles amusent autant les yeux que les papilles. Les enfants adorent.
- Moelleuses et régressives
- Délicieuses dorées au chalumeau
- Le préféré des plus jeunes
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