Berthillon Référence parisienne
📍 29-31 rue Saint-Louis-en-l'Île, 75004 Paris — Île Saint-Louis
📞 01 43 54 31 61
L'institution parisienne depuis 1954. Plus de 70 parfums, aucun arôme de synthèse. Raymond Berthillon a révolutionné la glace artisanale française. Files d'attente inévitables le week-end — ça vaut largement le détour.
Raimo Référence parisienne
📍 59-61 boulevard de Reuilly, 75012 Paris — Daumesnil
📞 01 43 43 96 70
Fondé en 1947 par Joseph Raimo, immigré calabrais. L'une des plus anciennes glaceries artisanales de Paris encore en activité. Grande salle à l'ancienne, 80 parfums, service à la coupe. Une institution du 12e arrondissement.
Pozzetto Gelateria italienne
📍 39 rue du Roi de Sicile, 75004 Paris — Marais
📞 01 42 77 25 90
Gelato artisanal de la région des lacs italiens (Côme). Petite boutique, ambiance authentique, pas de fioritures. Le fior di latte et la crema di caffè sont exceptionnels. L'une des meilleures gelaterie de Paris.
Grom Gelateria italienne
📍 81 rue de Seine, 75006 Paris — Saint-Germain
📞 01 40 46 10 94
Gelateria italienne haut de gamme fondée à Turin en 2003. Ingrédients DOP et certifiés bio : pistache de Bronte, noisette du Piémont IGP, citron d'Amalfi. Transparence totale sur les recettes et les fournisseurs.
Amorino Gelateria italienne
📍 4 rue de Buci, 75006 Paris — Saint-Germain (siège + boutiques multiples)
📞 01 46 34 00 03
Fondée à Paris en 2002 par deux cousins italiens. Présente dans toute la capitale — Île Saint-Louis, Champs-Élysées, Marais... Signature : les cônes en forme de rose. Gelato artisanal préparé quotidiennement sur place.
La Tropicale Glacier artisanal
📍 180 boulevard Vincent-Auriol, 75013 Paris — Olympiades
📞 01 45 82 33 41
Glacier artisanal aux influences antillaises et créoles, ouvert depuis les années 1980. Parfums uniques à Paris : ti-punch, coco-rhum, goyave, fruit de la passion. Une adresse confidentielle adorée des connaisseurs du 13e.
Glazed Glacier artisanal
📍 54 rue des Martyrs, 75009 Paris — South Pigalle
📞 01 53 16 90 42
Glacier créatif de la rue des Martyrs, l'artère gourmande du 9e. Parfums insolites et audacieux qui changent régulièrement selon la saison. Miso-caramel, yuzu-fromage blanc, sésame noir... Une adresse pour les curieux.
Le Bac à Glaces Glacier artisanal
📍 109 rue du Bac, 75007 Paris — Saint-Germain
📞 01 45 48 51 04
Glacier artisanal du 7e arrondissement, discret et fidèle. Parfums classiques et saisonniers, travail des produits locaux. Ambiance de quartier résidentiel, loin des files d'attente touristiques.
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