Préparation
⏱ 15 min1
Préparez la sauce chocolat en faisant fondre tous les ingrédients ensemble.
2
Posez la meringue dans la coupe. Disposez les boules de glace vanille.
3
Parsemez de fruits confits et arrosez de kirsch.
4
Nappez de sauce chocolat. Garnissez de chantilly et de noisettes.
💡 Conseils et astuces
🧂Une pincée de sel fin exalte tous les arômes — même dans les glaces sucrées.
❄️Sortez la glace 8-10 min avant de servir pour qu'elle soit à la bonne consistance.
🫙Film alimentaire au contact direct pour éviter les cristaux de givre — jusqu'à 3 semaines.
