Préparation
⏱ 15 min1
Disposez la glace vanille et la glace noisette dans une coupe froide.
2
Mélangez la gelée de framboise avec le kirsch et versez sur les glaces.
3
Surmontez d'une belle rosace de chantilly.
4
Servez immédiatement.
💡 Conseils et astuces
🧂Une pincée de sel fin exalte tous les arômes — même dans les glaces sucrées.
❄️Sortez la glace 8-10 min avant de servir pour qu'elle soit à la bonne consistance.
🫙Film alimentaire au contact direct pour éviter les cristaux de givre — jusqu'à 3 semaines.
