Préparation
⏱ 8 min1
Mixez finement les fraises avec le sucre, le citron, le basilic et le poivre.
2
Goûtez — le basilic doit être présent en fond de bouche.
3
Versez dans le pint. Congelez 24h.
4
Sélectionnez 'Sorbet'. Traitement 2 min. Décorez d'une petite feuille de basilic frais.
💡 Conseils et astuces
🧂Une pincée de sel fin exalte tous les arômes — même dans les glaces sucrées.
❄️Sortez la glace 8-10 min avant de servir pour qu'elle soit à la bonne consistance.
🫙Film alimentaire au contact direct pour éviter les cristaux de givre — jusqu'à 3 semaines.
